We use
COOKIES!
More information
Belozersky Regional Museum of Local Lore
г. Ханты-Мансийск, ул. Академика Королева, д. 71
График работы:
с 9:00 до 18:00
без обеда и выходных
belproswet@belozermus.ru
+7 (81756) 2-28-97 заказ экскурсий

Белозерский музей онлайн/«Говорящие фонды» Фильм 12. «Обыкновенный судак»

Предлагаем вашему вниманию фильм о белозерском судаке. В озере Белом судак имеет наибольшую и достаточно стабильную численность среди хищных видов рыб. По этой причине, а также в связи со своими ценными вкусовыми качествами судак является одним из излюбленных объектов промысла белозерских рыбаков.

О вкусовых качествах Белозерской рыбы давно слагались легенды. Еще во времена Екатерины II для двора её Величества рыбаки поставляли Белозерского судака. И сейчас вкус судака не сравним с его сородичами, пойманными в других водоемах.

Фильм подготовлен в рамках проекта «Говорящие фонды», реализуемого победителем конкурса благотворительной программы «Эффективная филантропия» Благотворительного фонда В. Потанина.

Благодарим Ларису Голубкову, руководителя и режиссера народного театра "Свеча" и участников Зимарева Андрея, Костина Владислава Белозерского дома культуры, за помощь в озвучивании видеофильма.

Уважаемые гости и жители города. Просим вас поделиться в комментариях своим рецептом приготовления блюд из рыбы.

Приятного просмотра!

25.10.2022